Sashimi - đặc trưng ẩm thực Nhật Bản
Cũng như Sushi, Sashimi là một món ăn truyền thống và phổ biến của người dân Nhật Bản. Nếu như một lần trong đời, các bạn có dịp ghé thăm đất nước hoa Anh Đào xinh đẹp và thơ mộng này mà không nếm thử mùi vị của Sashimi thì thật là đáng...Xem thêm
Độc đáo với sashimi thịt ngựa Nhật Bản
Vì cơ bản thịt ngựa ngọt và chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng cao hơn thịt bò loại thịt này còn có hàm lượng chất béo, cholesterol thấp nên dễ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe. Không những vậy, thịt ngựa còn có vị thơm ngọt, rất hấp dẫn. Thịt...Xem thêm
Tìm hiểu về sự đa dạng trong sashimi Nhật Bản
Sashimi Nhật Bản (刺身) được thái lát mỏng, là loại thức ăn thô. Đây là một trong những món ăn nổi tiếng nhất trong ẩm thực Nhật Bản. Hải sản thường được ăn như sashimi là cá hồi, cá ngừ, ...; các loại thịt khác (chẳng hạn như thịt bò,...Xem thêm