Món Nhật Bản


Ghé thăm ngôi làng độc đáo nhất xứ hoa anh đào

Shirakawago ở tỉnh Gifu là một trong hai ngôi làng cổ độc đáo nhất Nhật Bản. Làng đã được UNESCO công nhận là di sản thế giới từ năm 1995. Với kiến trúc nhà tranh mái dốc kiểu chắp bàn tay Gassho zukuri, được ví như những mái nhà cầu nguyện, làng có 114 ngôi nhà cổ, ngôi nhà cổ nhất của làng có tuổi đời hơn 400 năm.
làng cổ Shirakawago
Shirakawago theo tiếng Nhật có nghĩa là bạch xuyên hương, tức làng của những con sông trắng. Bất chấp những suy thoái kinh tế, động đất, thiên tai Shirakawa-go dường như đứng cách xa với hơi thở thời gian, ở đó, như thể thời gian đứng chững lại, để nhìn, để ngắm, để nạp năng lượng sống. Những mái nhà Shirakawa-go như những bày tay cầu khấn, vừa mang tính tôn giáo, vừa để che đỡ những trận cuồng nộ của thiên nhiên, bão tuyết.
Chúng tôi đến thăm làng vào những ngày lạnh giá nhất của Nhật, nhiệt độ ngoài trời 4-5 độ C. Cán bộ du lịch của tỉnh Gifu cho biết trước đó vài hôm nơi đây còn âm 10 độ C, rất giá lạnh. Những ngôi nhà hình tam giác phủ tuyết trắng tạo nên bức tranh cổ kính tại làng Shirakawago. Ở độ cao 500m so với mặt nước biển, đường vào làng phải đi qua một chiếc cầu dây dài 107 m với tên gọi Deaibasi - Cầu Kỳ duyên. Người dân nơi đây cho biết cầu cũng là một trong những biểu tượng của làng, mong muốn luôn được sum vầy, hòa thuận.
làng cổ Shirakawago
Đến thăm từng ngôi nhà, chúng tôi thấy được rõ sự tinh tế của người dân nơi đây. Nhà tranh Gassho zukuri được làm bằng gỗ, lợp mái tranh với độ dày 50 cm. Nhà có màu đen mun đặc trưng được làm từ nhiều loại gỗ. Mỗi người dân ở đây sử hữu vài quả đồi nên lựa chọn gỗ để dựng nhà là điều không khó. Để hoàn thiện ngôi nhà này xưa người dân phải mất vài tháng. Nhà được thiết kế hình tam giác, ở giữa gian tầng 1 có một bếp củi đỏ lửa vừa để sưởi ấm vừa có tác dụng làm bền gỗ. Từ tầng 2 trở đi, nền giữa các gian nhà có các khe hở để khói từ tầng 1 thoát lên.
làng cổ Shirakawago
Trong mỗi ngôi nhà cổ, người dân thường dành một tầng để chứa nông cụ, tận dụng khoảng không gian trên kèo nhà để cất đồ, nuôi tằm. Nhưng hiện nay các dụng cụ này chỉ bày để khách thăm quan, 80% người dân làng cổ đã bỏ nghề nông nghiệp chuyển sang làm dịch vụ và du lịch. Hiện một số hộ gia đình vẫn đang trồng lúa nhưng để bảo vệ cảnh quan của làng vì cánh đồng lúa cũng thuộc di sản văn hóa thế giới. Lúa gạo, hoa màu chỉ được trồng vừa đủ để gia đình ăn trong năm.
làng cổ Shirakawago
Một đặc trưng nổi bật trong các ngôi nhà cổ là không dùng đinh đóng trên tường nhà. Thay vào đó họ dùng dây thừng hay dây đay. Nhà cổ ở đây được địa phương hỗ trợ trong bảo tồn.
Mái nhà được làm rất kỳ công, thường khi một nhà sửa mái người dân xung quanh trong làng đến cùng hỗ trợ. Mỗi mái nhà có độ tuổi 30-40 năm. Làm mái nhà rất tốn kém, nhà nào đến kỳ đổi mái sẽ được chính quyền địa phương hỗ trợ tiền làm lại, chủ hộ chỉ mất 10% số tiền sửa đó.
làng cổ Shirakawago
Mỗi năm nơi đây đón khoảng gần 2 triệu khách đến thăm, trong đó số khách du lịch nước ngoài ngày một tăng.

Xem thêm bài viết liên quan

Chuyến đi trong ngày đến Công viên Fuji Safari

Chuyến đi trong ngày đến Công viên Fuji Safari

11/12/2017, Chubu
Công viên Fuji Safari (富士 サ フ ァ リ パ ー ク) là một công viên động vật hoang dã trên sườn núi phía Nam của núi Phú Sĩ, nơi du khách có thể đi những cuộc hành trình qua các môi trường sống mô phỏng các loài động vật, bao gồm sư tử, hổ, gấu trúc, báo chí, voi, tê giác, ngựa vằn và bò rừng bizon. Đây là...
Cùng nhau khám phá Lâu đài Matsumoto đẹp nhất tại Nhật Bản

Cùng nhau khám phá Lâu đài Matsumoto đẹp nhất tại Nhật Bản

02/10/2017, Chubu
Lâu đài Matsumoto (松本 城) là một trong những lâu đài hoàn hảo và đẹp nhất trong số các lâu đài nguyên thủy của Nhật Bản . Vì lâu đài có kiến trúc nhiều tầng với các pháo đài đen bố trí xung quanh nên nó được đặt biệt danh là “Lâu đài kiếm”.....
Ghé thăm ngôi làng độc đáo nhất xứ hoa anh đào

Ghé thăm ngôi làng độc đáo nhất xứ hoa anh đào

25/05/2017, Chubu
Đến thăm từng ngôi nhà, chúng tôi thấy được rõ sự tinh tế của người dân nơi đây. Nhà tranh Gassho zukuri được làm bằng gỗ, lợp mái tranh với độ dày 50 cm. Nhà có màu đen mun đặc trưng được làm từ nhiều loại gỗ. Mỗi người dân ở đây sử hữu vài quả đồi nên lựa chọn gỗ để dựng nhà là điều không khó...
Shizuoka Prefecture - Cánh đồng trà xanh lớn nhất Nhật Bản

Shizuoka Prefecture - Cánh đồng trà xanh lớn nhất Nhật Bản

28/02/2018, Chubu
Trà xanh là sản phẩm quan trọng của tỉnh Shizuoka. Shizuoka chiếm 40% tổng sản lượng chè của Nhật Bản và quận này nhằm mục đích tận dụng sự thống trị này bằng cách tiến hành các nghiên cứu tiên tiến về lợi ích chức năng của trà xanh. Trồng cây chè xanh có niên đại từ năm 1241, khi một nhà sư tên ...
Hòn đảo Ma duy nhất lơ lửng giữa biển tại xứ sở Mặt Trời mọc

Hòn đảo Ma duy nhất lơ lửng giữa biển tại xứ sở Mặt Trời mọc

15/11/2017, Chubu
Đi vòng quanh đảo, bạn có thể cảm nhận một luồng hơi lạnh lẽo chết chóc dần bóp nghẹt cơ thể. Làn gió biển trong lành luồn lách giữa những khung nhà bê tông với những ô cửa hoang phế không ngừng rên rỉ vũ điệu bãi tha ma. Một thành phố chết, khiến tôi liên tưởng đến những gì đã xuất hiện trong cu...
Oshino Hakkai - ngôi làng nhỏ dưới chân núi Phú Sĩ

Oshino Hakkai - ngôi làng nhỏ dưới chân núi Phú Sĩ

26/10/2017, Chubu
Oshino Hakkai là một khu du lịch gồm 8 ao trong Oshino, một ngôi làng nhỏ thuộc vùng Fuji Five , nằm giữa hồ Kawaguchiko và hồ Yamanakako trên khu vực của một hồ nước thứ sáu đã khô cách đây vài trăm năm.
Khám phá Bờ biển Jogasaki

Khám phá Bờ biển Jogasaki

29/09/2017, Chubu
Bờ biển Jogasaki (城 ヶ 崎 海岸, Jōgasaki Kaigan) là một phần đẹp của bờ biển dọc theo bờ biển phía đông Izu. Nó nằm ở khu vực Izu Kogen, cách trung tâm Ito khoảng 10 km về phía Nam. Một đường mòn đi bộ đường dài hấp dẫn đi theo bờ biển trong gần mười cây số, cho tầm nhìn tuyệt đẹp của những vách đá l...
Sự đa dạng phong phú ở Toyama

Sự đa dạng phong phú ở Toyama

04/10/2017, Chubu
Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều cảnh đẹp ở quận Toyama, từ các ngôi làng ẩn để đi xe lửa tuyệt vời và vùng hoang dã rộng lớn gần như xa như đôi mắt của tôi có thể nhìn thấy. Không cần phải nói, bạn chắc hẳn sẽ mong muốn đi tới nơi này trong một mùa khác để được chiêm ngưỡng những vẻ đẹp khác nhau...
Làng Meiji - một trong những bảo tàng hàng không của Nhật Bản

Làng Meiji - một trong những bảo tàng hàng không của Nhật Bản

16/10/2017, Chubu
Meiji là một trong những bảo tàng hàng không mở của Nhật Bản , trưng bày trên sáu mươi tòa nhà từ thời Meiji (1868-1912). Thời kỳ này theo sau thời kỳ phong kiến của Nhật Bản , và kiến ​​trúc của nó được đặc trưng bởi một dòng chảy mạnh mẽ của kiến ​​trúc phương Tây.
Yên bình với vẻ đẹp của lâu đài Matsumoto

Yên bình với vẻ đẹp của lâu đài Matsumoto

11/05/2017, Chubu
Các Tenshu được xây dựng từ cuối thời đại Azuchi-Momoyama. Lâu đài có cấu trúc với 6 tầng Tenshu cấp 5 là công trình lâu đời nhất còn tồn tại ở Nhật Bản, tính đến thời điểm hiện tại công trình đã tồn tại hơn 400 năm trong sự bào mòn tự nhiên và hư hỏng...