Món Nhật Bản


Ý nghĩa hoa Trà đỏ Nhật Bản - một món quà của mùa đông

Hoa Trà Nhật Bản (Camellia, tiếng Nhật: Tsubaki) với hình tượng đơn giản và thanh lịch, hoa trà đỏ thường xuyên được sử dụng rộng rãi trong thời trang và thiết kế và để sản xuất các loại đồ trang sức. Tuy nhiên, rất ít người biết về lịch sử hình thành hình tượng hoa trà đỏ.

Hóa ra những đóa hoa trà quyến rũ có “họ hàng” gần gũi với cây chè. Thậm chí lúc đầu có nhiều người còn hay nhầm lẫn, đặc biệt là người châu Âu trong một thời gian dài cho rằng trà mà họ thường dùng được làm từ hoa trà đỏ. Nhưng thực chất thứ họ uống là từ cây chè có hoa màu trắng. Hoa trà có nguồn gốc từ Đông Nam Á và là rất phổ biến ở Nhật Bản, đôi khi loài hoa này còn mang trong mình câu chuyện được phản ánh trong nghệ thuật truyền thống của đất nước này.

hoa trà đỏ

Mặc dù hoa trà đỏ được nhiều người chú ý bởi vì mùi hương thanh tao và màu sắc nổi bật bắt mắt nhưng không thể tránh khỏi những xung đột trong cảm nhận về loài hoa này. Trong nhiều thế kỷ, các ý nghĩa biểu tượng của hoa sẽ thay đổi hoàn toàn đối ngược tùy theo quan niệm của các nước.

Chẳng hạn, trong một thời gian dài hoa trà đỏ Nhật Bản đã được coi là hoa “Samurai”, vì cánh hoa trà đỏ rơi rụng tượng trưng cho sự chết tự do và sự phù du của cuộc đời, không mang lòng oán hận. Đặc biệt người Nhật rất thích hoa với tràng hoa đơn giản vì đối với họ dạng hoa này tiêu biểu cho tình bạn, sự thanh lịch và hòa hợp.

Hoa trà đỏ được vun trồng và mang về trang trí trong nhà hoặc sân vườn như hình ảnh đại diện của tầng lớp này. Tuy nhiên, trong thế kỷ 15 ở Nhật Bản, đột nhiên có một niềm tin rằng chạm vào hoa trà đỏ thì sẽ bị mất đầu!? Điều này khiến niềm đam mê về hoa của người Nhật bị giảm xuống tột đỉnh, nhiều người đã vứt bỏ thú vui trồng hoa trà đỏ nhưng với sức sống mãnh liệt và “sức khỏe” dẻo dai của hoa trà đỏ đã làm cho nó có thể sống trong mọi thời tiết.

Từ đó dần dần hoa trà đỏ mọc nhiều hơn như một loài hoa dại ở bên đường. Với sự kiên trì của mình, hoa trà đỏ đần dần khôi phục lại vị trí của mình trong lòng người dân xứ Phù Tang. Hoa trà đỏ đặc biệt chỉ nở hoa vào mùa đông nên đây là giá trị đặc biệt của nó mà không có loài hoa nào có thể đánh bại được.

hoa trà đỏ

Cây hoa trà có nhiều dạng, nhỏ thấp, cao lớn đủ cỡ và nếu ở nơi thích hợp, cây có thể cao đến 15 m hay hơn nữa. Riêng trà kiểng như hoa trà đỏ (Camellia japonica) là cây sống rất lâu. Lá trà đa số dày, có hình xoan dài, độ lớn vừa phải, và vành lá có khía răng cưa nhỏ, đặc biệt lá xanh mướt quanh năm thật đẹp.

Ở một số nước, tuổi thọ của hoa Trà đỏ từ 150 tới 600 năm tuổi và trổ hoa với khoảng 35000 hoa trong năm vào tháng hai đến tháng tư. Hoa Trà đỏ có cuống rất ngắn, nằm riêng rẽ hay sát nhau trên cành. Tràng hoa kết hợp bởi cánh hoa thật đa dạng: đơn giản, đa hợp, bán đa hợp…tương tự như hoa hồng.

hoa trà đỏ

Hoa Trà nở rất đẹp vào mùa đông, điều mà thời ấy không có loại hoa nào mang đặc tính này, đã khiến giá trị của loài hoa Trà này thêm cao. Thời đó hoa Trà đỏ là một loại hoa thời trang quý giá, là hoa của giới thượng lưu và quý tộc luôn luôn có mặt để trang điểm cho những dạ hội và vườn hoa của vua chúa, và nam thanh nữ tú đều thích cài đóa Trà đỏ trên áo để tạo thêm vẻ thanh lịch.

Ở Nhật, hoa Trà đỏ có giá trị cao, thường xuất hiện trong nghi lễ triều đình và ngoài ra còn đóng vai trò quan trọng trong nghệ thuật Trà đạo. Đối với người hiệp sĩ Samurai Nhật tượng trưng cho tinh thần thượng võ dù phải hy sinh nhưng trong lòng không chút oán hận.

3,397 chars | 2017/10/06 03:10

Xem thêm bài viết liên quan

Vẻ đẹp núi non hùng vĩ ở xứ sở phù tang

Vẻ đẹp núi non hùng vĩ ở xứ sở phù tang

03/05/2017, Kiến thức về Du lịch
Núi Alps nằm tại tỉnh Nagoya, là dãy hợp nhất ba dãy núi ở Chubu lại với, dãy Alps Bắc ( núi Hida ), Alps Trung Tâm (Kiso), Alps Nam (Núi Akaishi). Trên Alps có một số đỉnh núi cao. Trong đó, Hida là dãy núi duy nhất có núi lửa hoạt động...
Độc đáo nghệ thuật bonsai Nhật Bản

Độc đáo nghệ thuật bonsai Nhật Bản

02/06/2017, Kiến thức về Du lịch
Air Bonsai vô cùng độc đáo nhưng vẫn giữ được cho mình vẻ đẹp và duyên dáng vốn có. Để cây Bonsai có thể lơ lửng đcược phải cần đến nguồn điện hỗ trợ và phần đế có khe cắm điện ở phía dưới đáy, khi cắm vào nguồn điện thì sẽ có đèn phát sáng báo hiệu. Về cơ bản, Air Bonsai sẽ gồm hai phần: phần đế...
Độc đáo với vẻ đẹp của loài kì giông khổng lồ Nhật Bản

Độc đáo với vẻ đẹp của loài kì giông khổng lồ Nhật Bản

24/05/2017, Kiến thức về Du lịch
Vòng đời tương tự như của loài kỳ giông lưỡng cư, ngoại trừ nó không lên cạn và vẫn ở dưới nước trong suốt cuộc đời. Cụ thể, đến mùa sinh sản kỳ giông khổng lồ Nhật Bản bơi ngược lên các dòng suối miền núi để đẻ trứng. Kỳ giông đực phóng tinh dịch lên trứng do kỳ giông cái đẻ ra. Ấu trùng sinh ra...
Khám phá ngôi nhà sang trọng của Samurai

Khám phá ngôi nhà sang trọng của Samurai

26/12/2017, Kiến thức về Du lịch
Nếu một samurai bị thời gian lệch từ thời Edo đến Nhật Bản hiện đại, họ sẽ sống ở nhà như thế nào? Hãy cùng khám phá câu hỏi về chuyến viếng thăm một thị trấn lâu đài nhỏ vẫn còn những đường phố của thành phố cũ và các tòa nhà được bảo tồn - không thể bỏ lỡ nổi bật của các truyền thống văn hoá ph...
Hồ ly tinh có thực sự tinh ranh như trong truyền thuyết của Nhật Bản??

Hồ ly tinh có thực sự tinh ranh như trong truyền thuyết của Nhật Bản??

24/11/2017, Kiến thức về Du lịch
Cửu vĩ hồ (chữ Hán: 九尾狐), thông thường gọi Cáo chín đuôi hay Hồ ly chín đuôi, là một trong những hình dạng tiêu biểu nhất của loài hồ ly tinh, một trong những loại yêu tinh phổ biến và nổi tiếng nhất trong văn hóa các nước Đông Á.Hình tượng cửu vĩ hồ trở nên rất phổ biến từ xa xưa trong thần thoạ...
18 điểm ngắm Sakura tuyệt vời ở Nhật Bản (Phần1)

18 điểm ngắm Sakura tuyệt vời ở Nhật Bản (Phần1)

31/10/2017, Kiến thức về Du lịch
Một trong những điểm nổi bật của chuyến đi đến Nhật Bản là đến thăm khu vườn với hoa anh đào trong vườn. Có rất nhiều nơi để xem Sakura trên khắp Nhật Bản. Ai định đi thăm Sakura một lần?
6 điểm du lịch Nhật Bản kỳ lạ nhất

6 điểm du lịch Nhật Bản kỳ lạ nhất

30/05/2017, Kiến thức về Du lịch
Okunoshima là một hòn đảo nhỏ nằm trong vùng biển của Nhật Bản ở giữa Hiroshima và Shikoku. Trong Thế chiến thứ II, hòn đảo từng là một trang khu vực quân sự bí mật hàng đầu chuyên sản xuất chất độc dạng khí cho chiến tranh hóa học. Khi chiến tranh kết thúc, các nước Đồng minh đã cho tháo dỡ nhà ...
Phòng tắm công cộng Sento ở Nhật Bản bạn đã thử chưa?

Phòng tắm công cộng Sento ở Nhật Bản bạn đã thử chưa?

22/11/2017, Kiến thức về Du lịch
Giá vé của một phòng tắm công cộng Sento trung bình 300 đến 500 yên cho người lớn (100 đến 300 yên cho trẻ em dưới 12 tuổi). Phòng tắm công cộng Sento có 2 gian riêng biệt cho nam giới và phụ nữ. Cả hai gian thường được đánh dấu bởi một tấm màn treo noren dài.
Góp nhặt những suối nước nóng tốt nhất Nhật Bản (Phần2)

Góp nhặt những suối nước nóng tốt nhất Nhật Bản (Phần2)

12/04/2017, Kiến thức về Du lịch
Manza Onsen (万 座 温泉) là một thị trấn nghỉ mát suối nước nóng có độ cao 1800 mét so với mực nước biển, nằm phía trên cao của sườn núi Mount Shirane ở rìa tây bắc của tỉnh Gunma. Nước có độ axit cao chảy từ núi Shirane...