Món Nhật Bản


Vẻ đẹp của lá phong Nhật Bản

Nhật Bản là đất nước nước có bốn mùa rõ rệt. Vào mỗi mùa Nhật Bản lại khoác lên cho mình một "chiếc áo" khác nhau. Và trong bốn mùa thì có thể nói mùa thu là mùa có những chuyển biến rõ rệt nhất. Điều tạo ra sự chuyển biến đó phải nhắc đến chính là lá phong! Trong các bộ phim về mùa thu của Nhật Bản luôn xuất hiện hình ảnh lá phong và lá phong cũng là biểu tượng cho một nỗi buồn man mác rất nhẹ nhàng và vô cùng Nhật Bản!

lá phong nhật bản

lá phong nhật bản
Phong Nhật Bản là một loài thực vật thuộc chi Phong, họ Phong. Loài này có trên 1.000 giống và nhiều giống đã được trồng khắp thế giới do hình dạng và màu của lá. Đây là giống 'Sango kaku', còn gọi là "phong vỏ san hô". Đây là loài bản địa Nhật Bản, bán đảo Triều Tiên, Trung Hoa, đông Mông Cổ và đông nam Nga. Cây cao từ 6 đến 10 m, hiếm khi đạt 16 mét (52 ft), thường là cây tầng dưới trong rừng cây gỗ bóng râm.

lá phong nhật bản

lá phong nhật bản
Cảnh sắc của “xứ sở Mặt trời mọc” trở nên rực rỡ hơn bao giờ hết từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm khi những rừng phong chuyển sắc từ xanh sang đỏ. Có lẽ vì vậy mà người ta thường gọi mùa thu ở Nhật Bản là mùa lá đỏ (momiji). Mọi người dễ dàng bắt gặp màu đỏ đó trên từng con phố, trong những ngôi chùa và các khu vườn truyền thống của Nhật Bản, đặc biệt là ở cố đô Kyoto. Vào mùa thu, cả thành phố Kyoto ngập tràn trong sắc vàng, đỏ của lá phong và hương vị dễ chịu của loại cây được coi là “vua sắc thu” này. Một trong những địa điểm ngắm lá đỏ đẹp nhất là khu vực gần đền Daigoji, đền Renge-ji hay đền Kiyomizu. Có thể nói, mùa thu là mùa đẹp nhất ở Kyoto và cũng là lúc khách thập phương kéo về thành phố này để tận hưởng vẻ đẹp của những công trình cổ kính hòa trong cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp.
lá phong nhật bản

lá phong nhật bản

lá phong nhật bản

1,652 chars | 2017/05/12 06:52

Xem thêm bài viết liên quan

Thích thú với những chuyến tàu vô cùng dễ thương và ấn tượng ở Nhật Bản

Thích thú với những chuyến tàu vô cùng dễ thương và ấn tượng ở Nhật Bản

12/05/2017, Kiến thức về Du lịch
Với những điều kiện sẵn có Nhật Bản đã sáng tạo nên một điều kì diệu chính là kết hợp giữa các chuyến tàu lửa vô cùng hiện đại và hình ảnh các nhân vật trong truyện tranh lại với nhau. Ngày nay để những chuyến đi...
Nhật Bản, những điều nên thử lúc về đêm (Phần 2)

Nhật Bản, những điều nên thử lúc về đêm (Phần 2)

26/04/2017, Kiến thức về Du lịch
Yakatabune là một phong cách truyền thống của Nhật Bản trên sông dành cho các tầng lớp quí tộc. Với nội thất Nhật Bản là sàn tatami . Du lịch trên biển ăn tối Yakatabune có sẵn tại nhiều địa điểm ở Nhật Bản. Du lịch trên biển của vịnh Tokyo đặc biệt phổ biến và thường bao gồm nomihoudai...
Hoa Trà Đỏ - Một món quà của mùa đông

Hoa Trà Đỏ - Một món quà của mùa đông

06/10/2017, Kiến thức về Du lịch
Cánh hoa trà đỏ rơi rụng tượng trưng cho sự chết tự do và sự phù du của cuộc đời, không mang lòng oán hận. Đặc biệt người Nhật rất thích hoa với tràng hoa đơn giản vì đối với họ dạng hoa này tiêu biểu cho tình bạn, sự thanh lịch và hòa hợp...
Thời điểm nào du lịch Nhật Bản là thích hợp ? (phần 1)

Thời điểm nào du lịch Nhật Bản là thích hợp ? (phần 1)

20/09/2017, Kiến thức về Du lịch
Từ đầu tháng 6, mùa mưa (tsuyu) ghé thăm hầu hết các vùng của Nhật Bản trừ Hokkaido. Mặc dù trời không mưa mỗi ngày nhưng thời tiết có xu hướng u ám và ảm đạm. Thời gian và cường độ của mùa mưa có thể thay đổi khá mạnh mẽ từ năm này sang năm khác. Các khu nghỉ mát suối nước nóng như Hakone và đề...
Làm thế nào để ăn ở một nhà hàng tại Nhật

Làm thế nào để ăn ở một nhà hàng tại Nhật

15/08/2017, Kiến thức về Du lịch
Nhật Bản có rất nhiều nhà hàng có nhiều món ăn vô tận. Trong khi mỗi nơi khác nhau, những điểm sau đây sẽ giúp cho việc ăn uống tại Nhật Bản trở thành một trải nghiệm thú vị.
Hoa Chi Anh (Shibazakura)

Hoa Chi Anh (Shibazakura)

06/06/2017, Kiến thức về Du lịch
Hoa Chi Anh là một loại hoa chỉ có ở Nhật Bản, theo tiếng Nhật được gọi là: “Shiba Zakura”, thuộc loại thảo, cây cao chừng 20-30 cm, vậy nên khi trồng sát với nhau, chúng có thể tạo ra một thảm cây phủ kín, thấp dưới mặt đất. Hoa có màu tím hơi giống hoa anh đào, tím viền trắng, hoa màu tím đỏ ha...
Độc đáo nghệ thuật bonsai Nhật Bản

Độc đáo nghệ thuật bonsai Nhật Bản

02/06/2017, Kiến thức về Du lịch
Air Bonsai vô cùng độc đáo nhưng vẫn giữ được cho mình vẻ đẹp và duyên dáng vốn có. Để cây Bonsai có thể lơ lửng đcược phải cần đến nguồn điện hỗ trợ và phần đế có khe cắm điện ở phía dưới đáy, khi cắm vào nguồn điện thì sẽ có đèn phát sáng báo hiệu. Về cơ bản, Air Bonsai sẽ gồm hai phần: phần đế...
Khám phá về nguồn gốc cây Bonsai bay lơ lửng trên không trung ( Phần 2)

Khám phá về nguồn gốc cây Bonsai bay lơ lửng trên không trung ( Phần 2)

28/11/2017, Kiến thức về Du lịch
Nhật Bản đã có một quyết định táo bạo và độc đáo khi kết hợp công nghệ cao với nghệ thuật để tạo ra cây cảnh (bonsai) bay đầu tiên trên thế giới. Bầu cây được đặt trên một chậu cảnh có từ tính đặc biệt giúp nó cân bằng trong không khí, và thậm chí là còn xoay vòng tại chỗ...
Độc đáo với những trạm xe buýt hình trái cây ở Nhật Bản

Độc đáo với những trạm xe buýt hình trái cây ở Nhật Bản

15/06/2017, Kiến thức về Du lịch
Tổng cộng có tới 16 trạm xe buýt trên các tuyến đường trong ngôi làng với 5 loại quả khác nhau là dâu tây, táo, dưa hấu, dưa gang và cam - những loại trái cây đặc trưng của vùng này. 25 năm qua qua, các trạm xe buýt vẫn hoạt động tốt và giữ nguyên hình dạng cũng như màu sắc ban đầu, gợi sự thích ...
Góp nhặt những suối nước nóng tốt nhất Nhật Bản (Phần1)

Góp nhặt những suối nước nóng tốt nhất Nhật Bản (Phần1)

12/04/2017, Kiến thức về Du lịch
Jizonoyu là một trong những ngôi nhà tắm của vùng Kusatsu. Nó nằm ở vị trí chỉ cần 5 phút đi bộ dọc theo một vài con đường bên cạnh của Yubatake . Thường xuyên được người dân địa phương sử dụng, các phòng tắm nhỏ, tách biệt theo giới tính được đổ đầy nước rất nóng trước tòa nhà và mỗi phòng có kh...