Món Nhật Bản


Tục ngắm hoa Hanami ở Nhật Bản

Một góc trời hoa
Hanami là lễ hội ngắm hoa truyền thống diễn ra vào đầu tháng 3 đến cuối tháng 4 hàng năm ở Nhật Bản. Cũng chính là dịp để mọi người cùng nhau ca múa hát, uống rượu ngắm hoa, hoặc chụp ảnh dưới những hàng hoa sakura rực rỡ, đẹp mắt.
Hanami bắt đầu được gọi vào thời Heian (794-1185) có nghĩa là ngắm hoa và được ghép bởi hai từ ("hana" có nghĩa là hoa, còn "mi" có nghĩa là ngắm). Nó có lịch sử từ rất lâu đời và từ xưa đã trở thành một nét đẹp trong văn hóa của người Nhật Bản. Sakura là tên gọi chung cho hoa của các loài anh đào, có rất nhiều chủng loại, nhưng loại thường được người dân cũng như du khách ngắm nhiều nhất trong lễ hội Hanami là "Somei-yoshino".
Các hoạt động vui chơi diễn ra vào lễ ngắm hoa

Các hoạt động vui chơi diễn ra vào lễ ngắm hoa

Các hoạt động vui chơi diễn ra vào lễ ngắm hoa
Ở Nhật, vào dịp này mọi người thường rất quan tâm đến thời gian và địa điểm ngắm hoa, không những vậy, chính quyền còn có các chương trình thông báo cho người dân biết những khu vực nào đang có hoa nở rộ và đẹp để người dân được chiêm ngưỡng một cách hoàn hảo nhất. Ngoài "Somei-yoshino", ở đây còn có các loại hoa Sakura khác với hàng chục cánh chồng lên nhau, được gọi là "Yae-zakura", hoặc loại Sakura cành rũ thường gọi là "Benishidare".
Vì nhiệt độ cũng như khí hậu ở hai miền Nam Bắc khác nhau, cho nên hoa cũng nở vào những thời điểm khác nhau nhưng thường tập trung từ tháng 3 kéo dài đến tháng 5. Nên trong suốt thời gian này, bạn có thể thảo thích ngắm hoa anh đào rở rộ kéo dài trên những con đường. Bên cạnh đó là hình ảnh của những người dân Nhật cũng như khách tham quan thưởng thức vẻ đẹp của hoa dưới tán cây của nó. Đừng tỏ ra ngạc nhiên nếu như họ tụ tập uống rượu với nhau dưới tán cây anh đào nhé, hẳn vì đó là một tập tục từ xưa đến nay rồi đấy !

Xem thêm bài viết liên quan