Món Nhật Bản


Quá trình hình thành đất nước Nhật Bản (Đến năm 710)

Trong suốt thời kỳ Jomon (13000 TCN đến 300 TCN), cư dân các hòn đảo của Nhật Bản là những người thu hoạch, ngư dân và thợ săn. Jomon là tên của đồ gốm của thời đại.

Trong giai đoạn Yayoi (300 TCN đến 250 AD), văn hoá lúa gạo đã được nhập khẩu vào Nhật Bản vào khoảng năm 100 TCN. Với sự ra đời của nông nghiệp, các tầng lớp xã hội đã bắt đầu phát triển, và các vùng của đất nước bắt đầu thống nhất dưới quyền chủ quyền của đất đai. Khách du lịch Trung Quốc trong các triều đại Han và Wei báo cáo rằng một nữ hoàng được gọi là Himiko (hoặc Pimiku) trị vì Nhật Bản vào thời đó. Giai đoạn Yayoi đã mang lại cho người ta giới thiệu về sắt và những ý tưởng hiện đại khác từ Hàn Quốc sang Nhật Bản. Một lần nữa, đồ gốm của nó đã cho giai đoạn tên của nó.

Trong giai đoạn Yayoi (300 TCN đến 250 AD), văn hóa lúa gạo đã được nhập khẩu vào Nhật Bản vào khoảng năm 100 TCN. Với sự ra đời của nông nghiệp, các tầng lớp xã hội đã bắt đầu phát triền, và các vùng của đất nước bắt đầu thống nhất dưới chủ quyền của đất đai. Khách du lịch Trung Quốc trong các triều đại Han và Wei báo cáo rằng một nữ hoàng được gọi là Himiko ( hoặc Pimiku) trị vì Nhật Bản vào thời đó. Giai đoạn Yayoi đã mang lại cho người ta giới thiệu về sắt và những ý tưởng hiện đại khác từ Hàn Quốc sáng Nhật Bản. Một lần nữa, đồ gốm của nó đã cho giai đoạn tên của nó.

Vào đầu giai đoạn Kofun (250 - 538), một trung tâm quyền lực đã phát triển ở vùng đồng bằng Kinai màu mỡ , và khoảng 400 AD đất nước được thống nhất là Yamato Nhật Bản với trung tâm chính trị ở và xung quanh tỉnh Yamato (khoảng tỉnh Nara ngày nay ). Cái tên của thời kỳ này xuất phát từ những ngôi mộ lớn được xây dựng cho những nhà lãnh đạo chính trị thời đó. Yamato Nhật Bản mở rộng từ Kyushu đến đồng bằng Kinai , nhưng chưa bao gồm Kanto , Tohoku và Hokkaido .

Các hoàng đế là người cai trị của Yamato Nhật Bản và cư trú trong một vốn đã được chuyển thường xuyên từ một thành phố khác. Tuy nhiên, gia tộc Soga nhanh chóng nắm quyền lực chính trị thực sự, kết quả là một hệ thống mà hầu hết các hoàng đế chỉ hoạt động như là biểu tượng của nhà nước và thực hiện các nghi thức Shinto .

Trong giai đoạn Asuka (538-710), ảnh hưởng từ đất liền tăng lên mạnh mẽ nhờ quan hệ hữu nghị với Vương quốc Kudara (hoặc Paikche) trên bán đảo Triều Tiên. Phật giáo được giới thiệu đến Nhật Bản trong năm 538 hoặc 552 và được thăng cấp bởi tầng lớp cầm quyền. Prince Shotoku được cho là đã đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong việc quảng bá những ý tưởng của Trung Quốc. Ông cũng đã viết Hiến pháp của Mười bảy bài viết về các nguyên tắc đạo đức và chính trị. Các lý thuyết về Nho giáo và Lão giáo, cũng như hệ thống chữ viết Trung Quốc cũng đã được giới thiệu đến Nhật vào thời đó.

Vào năm 645, Nakatomi no Kamatari bắt đầu thời đại của gia tộc Fujiwara kéo dài đến khi sự nổi lên của tầng lớp quân đội ( samurai ) vào thế kỷ thứ 11 . Trong cùng năm đó, cải cách Taika đã được thực hiện: Một chính phủ mới và hệ thống hành chính được thành lập sau mô hình Trung Quốc. Toàn bộ đất đai được nhà nước mua lại và được phân bổ lại giữa các nông dân trong một cuộc cải cách ruộng đất lớn nhằm giới thiệu hệ thống thuế mới cũng được Trung Quốc thông qua.

Xem thêm bài viết liên quan

Sơ lược về Phật Giáo Nhật Bản

Sơ lược về Phật Giáo Nhật Bản

05/12/2017, Văn hóa đặc trưng
Phật giáo đã được du nhập vào Nhật Bản thông qua Trung Quốc và Hàn Quốc dưới hình thức một món quà từ vương quốc Kudara (Paikche) thân thiện của Hàn Quốc vào thế kỷ thứ 6. Trong khi Phật giáo được chào đón bởi các nhà quý tộc cầm quyền là tôn giáo mới của Nhật Bản, nhưng nó đã không lan rộng tới ...
23 thực phẩm Nhật Bản ăn ngoài sushi (Phần 2)

23 thực phẩm Nhật Bản ăn ngoài sushi (Phần 2)

07/11/2017, Văn hóa đặc trưng
Harajuku của thanh thiếu niên Nhật Bản! Cửa hàng bán các sản phẩm dễ thương và hợp thời trang nhắm đến các thanh thiếu niên có thời trang có ý thức. Có rất nhiều trang phục và cosplayer
Những điều bạn tuyệt đối '' Không nên'' khi làm việc tại Nhật bản

Những điều bạn tuyệt đối '' Không nên'' khi làm việc tại Nhật bản

25/07/2017, Văn hóa đặc trưng
Khi bạn du học hay xuất khẩu lao động tại Nhật bản bạn nên tìm hiểu kĩ những nét văn hóa Nhật bản để có thể làm việc và xã giao với người bản xứ. Có những luật lệ ngầm trong văn hóa Nhật bản bạn cần phải biết để không phạm phải khi làm việc và sinh sống tại đây.
Kỹ thuật dệt Chirimen truyền thống

Kỹ thuật dệt Chirimen truyền thống

24/07/2015, Văn hóa đặc trưng
Chirimen là một kỹ thuật dệt truyền thống đã được phát triển vào cuối thế kỷ thứ mười sáu ở Nhật Bản. Các vải lụa hoặc vải được làm từ kỹ thuật này còn được gọi là "chirimen." Đây là loại vải có các tính năng độc đáo của các nếp nhăn mềm.
Tuyệt đẹp với nghệ thuật cắm hoa Ikebana

Tuyệt đẹp với nghệ thuật cắm hoa Ikebana

14/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Trong nghệ thuật cắm hoa Ikebana, cách cắm hoa phải biểu hiện được thời gian, tháng, mùa, cũng như sự tăng trưởng liên tục của vật liệu sử dụng. Nhìn vào cách cắm, người ta sẽ hiểu được ý nghĩa của mỗi tác phẩm. Ví dụ như cành thưa thớt sẽ biểu hiện cho mùa đông hay, ngược lại, cắm nhiều cành đan...
Amaterasu vị thần được người dân Nhật Bản tôn thờ

Amaterasu vị thần được người dân Nhật Bản tôn thờ

14/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Thần sai một thần thợ rèn độc nhỡn làm một tấm gương thật sáng, đặt trước Hang Trời. Trên tấm gương thần có treo những chuỗi ngọc trắng hình cánh cung và những đồ lễ tết bằng chỉ bạch, rồi tất cả hát lễ van vái (norito.) Tuy nhiên cuộc vận động của chư thần chỉ hiệu nghiệm khi nữ thần Amano Uzume...
Những biểu tượng đại diện của Nhật Bản

Những biểu tượng đại diện của Nhật Bản

30/05/2017, Văn hóa đặc trưng
Ngôi đền Itsukushima xây dựng cách đó không xa và cũng “ngâm chân” trong nước biển khi thủy triều lên. Đây là điểm khác biệt của Itsukushima với hầu hết ngôi đền, chùa khác trên đất nước Nhật Bản (vì thông thường đền, chùa được xây trên cao). Theo truyền thuyết, ngôi đền được dựng nên để tưởng nh...
Teru teru bouzu búp bê vải dịch chuyển thời tiết

Teru teru bouzu búp bê vải dịch chuyển thời tiết

25/10/2017, Văn hóa đặc trưng
Teru teru bouzu gắn với một lịch sử rất đen tối mà hẳn rất ít người biết đến. Đó là câu truyện về một nhà sư hứa với nông dân là sẽ ngừng mưa và mang đến thời tiết đẹp trong một thời gian dài bởi vì cơn mưa đang phá hoại mùa màng. Nhưng khi nắng không đến và mùa màng thất bát ông đã bị hành hình....
Quan niệm về 12 con giáp của người Nhật và người Việt

Quan niệm về 12 con giáp của người Nhật và người Việt

02/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Quan điểm của người Nhật: Kiên định, kiên trì, cuộc đời tuổi lợn mang tính mục đích rõ rệt. Ít bạn nhưng có tính sẵn sàng hy sinh vì bạn. Ít nói nhưng vẫn không biết giữ bí mật. Tuổi lợn không thích cãi vã. Đường tình duyên không thuận. Họ hợp người tuổi mèo, dê, tranh tuổi khỉ, đại kỵ tuổi rắn...
Biển trong nghệ thuật của người Nhật Bản`

Biển trong nghệ thuật của người Nhật Bản`

08/06/2017, Văn hóa đặc trưng
Nói đến nghệ thuật Nhật Bản, chúng ta không thể không nhắc đến nghệ thuật tạo hình vườn cảnh. Nhật Bản có rất nhiều vườn cảnh nổi tiếng nhưng tất cả đều được xây dựng trong sân của các Thiền viện, trà thất và nhà ở. Đó là những nét khác lạ của vườn Nhật so với các vườn kiểu khác trên thế giới. Nh...